休·杰克曼健身方法 饮食结构很重要(2/2)
2018-12-26 14:46发布于 运动健身 频道
三、严格的饮食控制
休叔不管是在电影拍摄过程中还是日常生活中为了保持良好体型,都会吃得非常注意,平时休息日会严格限制碳水化合物,而健身训练日则会相应增加一定的碳水,从饮食结构来说大约提供的能量20%来自碳水化合物,50%来自于蛋白质,30%来自于脂肪。听起来似乎相比于普通人摄入的50-60%的碳水化合物供能很低了,但是别忘了他总量大,6000千卡的20%和一般人2000千卡的50%数值是一样的。
具体吃什么呢,以训练日的常规四餐举例:
第一餐:鸡蛋、燕麦粥
第二餐:牛排、甘薯、西兰花
第三餐:鸡肉、糙米、菠菜
第四餐:鱼肉、鳄梨、西兰花
其实休叔吃的这些都是低血糖指数都比较低的食物,而且蔬菜摄入充足,值得大家参考。从做法上来说食谱里的蔬菜也都是蒸煮的,没有任何的酒精饮料、碳酸饮料、烘焙食品,也绝对不喝果汁。除了正常的食物以外,他还会吃一些补剂,吃得最多的是蛋白质奶昔或蛋白粉,一方面补充蛋白质,另外对于他这种天天吃鸡肉和鱼都吃腻了的人来说也是一种调节。在对他健身教练的采访中也谈到,他还会吃一些肌酸类、支链氨基酸类的补剂。当然,增肌也肯定是少不了严酷的训练了。
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